红花岗美食（红花岗区景点）

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本文目录一览：

• 1、红花岗区特产-遵义丝娃娃
• 2、红花岗区特产-遵义豆花面
• 3、红花岗特产
• 4、遵义最出名的夜市

红花岗区特产-遵义丝娃娃

红花岗区的特色美食——遵义丝娃娃，无疑是当地一道引人入胜的小吃。这种深受当地人喜爱的菜肴以其独特的风味和视觉享受，成为了遵义街头一道亮丽的风景线。

红花岗区的美食种类繁多，以下是一些具有代表性的美食：米皮：由本地桂曹米打成浆，蒸熟成薄皮后切条，拌以辣椒酱、肉哨、蒜水、香葱等佐料，口感香辣可口。羊肉粉：以羊骨小火熬制成汤，水煮米粉滑软有劲，加上蒜苗、芫荽等佐料，汤清不浊，醇厚鲜美，鲜香扑鼻。

三坝村是贵州省遵义市红花岗区新蒲街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为520302013202，居民***号码前6位为520302。邮政编码为563000，长途电话区号为0851，车牌号码为贵C。三坝村与中桥村、新蒲村、青城桥社区、六角井社区、平安社区、红星社区、新华社区相邻。

深溪村位于遵义市红花岗区东南面，距离、红花岗区市中心13公里，是深溪镇政治、经济、文化中心，紧邻国家新材料产业华坪桥基地，区位优势明显。全村地域面积12平方公里，耕地面积3459亩，下辖14个村民组，1036户，总人口4296人。

红花岗区特产-遵义豆花面

1、红花岗区的标志性美食非遵义豆花面莫属，这款传统小吃以其独特的魅力在贵州省遵义市流传近百年。豆花面以其清新可口的口感深受当地居民和游客的喜爱。豆花，即水豆腐，是由酸汤点制而成，去除了石膏或卤水的苦涩，更为细嫩且紧实。

2、红花岗区的特色美食——刘成祜豆花面，以其独特的风味吸引着众多食客。这款豆花面的灵魂在于其豆花的制作过程。首先，选用上乘的黄豆，通过前一次点豆腐后的窖水制成酸汤，这种酸汤点滤出的豆腐口感细腻，没有寻常豆腐的苦涩，既保留了豆腐的嫩滑，又比豆腐脑更为紧实。

3、红花岗区美食有米皮、羊肉粉、黄粑、豆腐丸子、丝娃娃、糯玉米花、豆花面等。米皮：本地桂曹米打成浆，蒸熟成薄皮，食用时切条，拌以辣椒酱、肉哨、蒜水、香葱等佐料，香辣可口。羊肉粉：羊骨小火熬制成汤，水煮米粉滑软有劲，加上蒜苗、芫荽等佐料，汤清不浊、醇厚鲜美、鲜香扑鼻。

红花岗特产

1、红花岗的特产主要包括以下几种：遵义鸡蛋糕：历史背景：拥有百年历史，最初由周姓商人创制，后经过发展，深受国内外消费者喜爱。特点：以优质原料制作，口感纯正、香甜清爽，是早餐和宴席上的必备佳品。遵义不丢手糯玉米：原料：选用贵州高原的优质糯玉米。

2、遵义朝天椒，也称为遵义小辣椒或虾子朝天小辣椒，是遵义名吃之一。该辣椒具有独特风味和营养价值，是制作各种菜肴的优质原料。其特点是色泽鲜艳、口感鲜美，同时具有一定的药用价值。“延寿牌”鸡蛋糕，遵义地方特产，以上等土鸡蛋、精面粉、白糖、好香油为主要原料，***用传统配方和现代工艺研究而成。

3、红花岗区的特色美食——遵义丝娃娃，无疑是当地一道引人入胜的小吃。这种深受当地人喜爱的菜肴以其独特的风味和视觉享受，成为了遵义街头一道亮丽的风景线。

遵义最出名的夜市

而遵义最出名的小吃，几乎都在这条街上能找到，这里承载着无数遵义人共同的记忆。红花岗步行街的夜晚尤为繁华，灯光璀璨，人声鼎沸。街道两旁，各式各样的小吃摊琳琅满目，从传统的羊肉粉、豆花饭到现代的冰淇淋、烤串，应有尽有。每到夜晚，这里便成为了美食爱好者的天堂。

此外，汇川区苏州路夜市和 新蒲新区林达美食街也是遵义市比较热闹的夜市之一 遵义古城在什么地方？遵义古城***文化旅游基地位于汇川区董公寺街道办事处建国村响水洞 是集***、旅游、文化、教育、休闲养生等为一体的综合性文化旅游基地，总投资15亿元人民币。

在遵义市区，摆地摊似乎成为了许多商家和小贩的选择。如果你打算售卖商品，目前最佳的地点是在丁字口到国贸这一区域，每天晚上五点左右开始摆摊。不过，在这些地方摆摊是需要支付一定的费用的，具体的收费方式你可以与管理者进行协商。除了传统的摆地摊，烧烤类的夜市在遵义也十分丰富。

中华南路美食街 中华南路美食街是遵义市内比较有名的美食街之一，这里汇集了众多的地方特色小吃和餐馆。你可以在这条街上找到各种贵州特色的美食，如苗家酸汤鱼、辣子鸡、酸辣粉等。老城区夜市 遵义的老城区有许多夜市，这些夜市通常在傍晚开始营业，直到深夜。

老城小吃街 老城小吃街位于遵义市红花岗区的老城区，这里是遵义非常有名的美食聚集地。街道两旁布满了各式各样的小吃摊位和餐馆，从传统的遵义羊肉粉、辣子鸡到各种烤串、炸物，应有尽有。在这里，你可以品尝到正宗的遵义味道，感受当地的饮食文化。

关于红花岗美食和红花岗区景点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。