美食开,美食开箱是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食开的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食开的解答，让我们一起看看吧。

1. 一人小吃店什么最赚钱？
2. 想开个餐饮小店，做小吃的！需要哪些手续？（哪些证件）？

一人小吃店什么最赚钱？

现在小吃店各处都有，小吃店制作简单，利润可观，而最赚钱的我认为是麻辣烫，麻辣烫只需要只制作好汤底，然后在准备好一些蔬菜、肉类供食客挑选，然后在到汤底里煮一段时间就好，麻辣烫所需要的技术不高，而且制作起来非常简单，利润更是不用说。

一、炸鸡锁骨

鸡锁骨俗称鸡叉骨在鸡脖子和鸡胸相接的位置，经过改刀，腌制，油炸过 后色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群。炸鸡锁骨基本都是以 摊位的形式销售。小吃摊位的经营成本低是业内公认的，除了美食街小吃 街这类较为特殊的地方，摊位的租金一般比较低廉。而炸鸡锁骨这种只需 要三四个平米即可经营的品类，原料成本在4元一斤左右。而炸鸡锁骨的 市场零售价格却不低，几乎都在15元一斤左右，当然，也有调高价格***取 买一斤送半斤等策略的商家。二、铁板鸭肠

铁板鸭肠，是一直比较火爆的街头小吃项目，成本低收入快。像现在的步 行街小吃街，随处可见人手一大把鸭肠串串，味道麻辣鲜香，好吃又不贵 。投资小，只需要一个铁板就可以创业，而且可以搭配着铁板鱿鱼、铁板 豆腐等等一起经营，一锅多用。

这个要看地点和受众客户人群，也跟季节有关，比如说年轻人多的地方，夏天凉菜受欢迎还可以卖点冷饮 果汁，冬天烧烤 炸鸡 铁板鱿鱼 花甲粉都是最爱，如果要是年龄大的客户多呢，就是馄饨和好消化的豆腐脑，或者可以再烤点地瓜也是不错的

菜和酒水，一般米饭的利润稍微薄弱了些，面食、炒菜一般都占小吃店盈利的大半。

酒水饮料虽然利润更高，但一般去小吃店的顾客也不是多有钱的，很少点一些酒水饮料，虽然利润高，但销量远远比不上面食、炒菜，对于赚钱来说，只能算是锦上添花，没有不行，但不是主要的盈利点。

一个小吃店做炸串货，比较赚钱吧

现在有很多各种各样的小吃店，是我个人觉得做炸串儿之类的店还是比较赚钱呢，现在他们这种炸串的材料，网上都是有的卖的，调料之类的，网上也有的卖，这点就很方便

然后你就可以自己准备一个不用太大的地方。一口油锅，把这些半成品给做熟了，调料就卖给顾客，而且他这样现在的炸串儿价格都不会太便宜，利润还是非常可观的

想开个餐饮小店，做小吃的！需要哪些手续？（哪些证件）？

　　1.《营业执照》办理：到区工商局办理名称预登记，办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。

　　2.《食品经营许可证》办理：或者叫《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》等)办理(在此之前从业人员要办理《健康证》)

　　3.《消防手续》办理：开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。

　　4.《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，食品加工场所是否合理，店铺是否可从事商业经营等。

　　5.《工商执照》办理：拿到以上的三证(食品经营许可证、消防审批、环保审批)再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。

　　6.《税务登记证》办理：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

到此，以上就是小编对于美食开的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食开的2点解答对大家有用。