当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

花美食,攀枝花美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做小吃,买网上几十块钱的配方,自己试做合适还是去培训学校一千甚至几千合适?
  2. 消费金额为什么和剩余金额不一样?
  3. 你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

小吃,买网上几十块钱的配方自己试做合适还是去培训学校一千甚至几千合适?

我现在刚经历完你说的这事,我建议你还是去你觉得最好吃小吃店去学习,虽说学费可能高点但你能亲眼看到配方及制作流程不懂得还能及时请教,网上买的配方虽说便宜但可信度不高也不能面对面教授,最重要的一点是培训学校最不靠谱,一不专业二不用心只想敛财。所以建议你去店里学习。

关于网上的配方靠谱不靠,说一下我的真实经历吧。

花美食,攀枝花美食
图片来源网络,侵删)

刚工厂辞职的时候就想着自己做点什么,之前跟本地的一个师傅学做的卤菜,但是在我们镇上开了之后,才意识到这边的人除了农忙跟过年的时候,能出去的都出来外边打工了,所以生意也是特别不好!因为店旁边有两所幼儿园,一个中学,就想着做做小孩子的生意。

然后一次偶然的机会看到有人发的太原沾串,本身看着特别新颖,咨询了之后说是给配方,视频教学,不贵也就500块钱,但是真正学了之后才发现就是火锅底料兑的!瞬间感觉被骗了,而且做出来的味道也就是火锅味道!

所以说网上教配方这个真的不靠谱,就算不花钱,网上一搜大把的配方,重要的是制作时候的工艺,差一步味道就千差万别的!

花美食,攀枝花美食
(图片来源网络,侵删)

希望这个回答能帮到你,最好还是跟师傅学习一下。


我家一直都是做小吃的,我建议你如果想做话,到店铺去直接学习比较合适,不建议去培训学校,小吃这种东西每一家都会有自己独特配方。就以我们老家秦镇凉皮危机,即使把配方告诉你,你也做不好,我们特色就是辣椒油,从开始到烫好,有很多程序,大多数都是师傅经验,在选材都有自己独到之处,制作器具经过长时间摸索,也会有自己成套设备,生意好的都是经过市场检验的,网上所谓配方自己在家里吃吃还是可以的,但是想用来开店还差的远。

下来就是培训学校,我还是以秦镇凉皮为例子,网上搜出来这些培训机构,我身边就有几个,他们就是靠教学员挣钱,自己主营生意很差,这种水平你学到,只会更差,卖小吃一个靠配方,经验也很重要,一套成熟体系更重要。如果你真心想做小吃就找一家同类生意好的,给人家多交点学费,踏踏实实学习几个月,然后回来自己开店,再根据当地人的口味适当改善。

花美食,攀枝花美食
(图片来源网络,侵删)

找一个好的师傅,踏实学习,最好自己到实地考察,别信网上那些广告,最后祝你能开店顺利,生意兴隆。

最后店铺选址也很重要,根据你卖小吃的种类,选择,合适地方,小吃定价是多参考一下周边定价,切记定价过高。

独家秘方,不会教的,不是亲戚朋友都不教。去小吃培训学校,你做生意不和他们抢市场,培训学校买个秘方,教了很多学员,他们指望名声等。我原先诚心学肠粉,找卖早餐的去说,有人说我祖传的不教,有人说你拿一万。最后我去小吃培训学校,比外面做的好吃,才880,买一送一,后面又学习一个豆腐花。实惠吧

消费金额为什么和剩余金额不一样?

消费金额和剩余金额不一样。是因为不可能相等。因为余额相加的总和一般的情况下不会等于花出去钱的总和。不然你每次买一块钱的东西余额加起来会有多少,没有任何意义。原因是剩下的钱跟花出去多少钱不相关的。比如有100元,买1元糖,剩下的钱是99元,再买1元的糖,剩下的钱是98元,再买98元糖,没有钱了,剩下钱的总和是99+98=1***。

你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

你好我是戳戳,很高兴能回答你的问题~
👉🏼关于美食拍摄
1.光线
光线尽量***用自然光,能够更好的突出食物的本来面貌,而且拍出的照片更清晰。
2.构图
重要的是突出美食,尽量把美食放在画幅的中间位置,镜头给美食特写。如果是单个食品,呈45°拍摄。如果是多个食物,与桌面平行拍摄。
3.色彩
拍摄中除了构图,还需要注意色彩的搭配,背景尽量颜色干净,黑白灰三色更能突出高级感。
4.餐具
利用好餐具,好看的盘子、叉子、勺子等等,搭配起来更衬托美食。
👉🏼关于修图技巧:
手机软件美图秀秀为例
1.亮度
高光降低,阴影提亮。
2.色彩
对比度降低,饱和度提高(都是微调)
3.质感
调高锐度和结构,想要ins风,可以加些颗粒,调高一点褪色。

希望我的回答能够帮到你~

***加载中...

美食我们每天都接触,又学了那么多摄影技巧,却总拍不出让自己满意的美食照片。那有哪些简单好用的美食摄影和修图方法,摄影自学班帮大家总结了4个,先看口诀:

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜。特色对角构图定。

1、垂直俯拍没毛病。

这句口诀为大家介绍拍摄角度,拍摄美食和拍摄其他风景人物一样,可以***取各种角度,但有一种角度很容易帮你拍出好看的美食照片。这个角度就是垂直俯拍。具体的操作方法是:

(1)让你的摄影设备在美食的正上方,从上向下垂直拍摄。

(2)在此基础之上,我们可以注意一下画面元素的搭配。如果画面中长条元素比较多,比如筷子和碗下面的木板都是长条,那这两个长条要在同一方向成平行状态。

(3)如果搭配的配饰都是一些圆形瓜类,那让主***于中间,并在其旁边搭配一些餐具,在餐盘下面垫上纸,让主体看起来层次感更强,看起来更有厚度。

美食拍过一段时间,总结了一些摄影技巧,一般对于前期没做功课的人都可以轻松拍摄。

我们先说构图,无非就是顶视构图,45度构图,正视平行构图,针对不同的产品应用不同的构图技巧就行。

搭配场景,利用好该菜所用的食物和店面摆设的道具,会给你带来意想不到的效果,物尽其用就再简单不过了。

再说说光影,普遍用的比较多的就是斜45度的光直接打在产品上,然后在对面放一个反光板让前面的光照不至于太黑而丢失细节。

后期的话用photoshop裁剪并还原食物本身的颜色,再适当调高饱和度,色彩鲜艳的食物更能勾起用户的食欲。


到此,以上就是小编对于花美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于花美食的3点解答对大家有用。