洮南特色美食,洮南特色美食饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洮南特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍洮南特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 洮南特色小吃排名？
2. 白城有什么特色美食？

洮南特色小吃排名？

第一天地人和小麻圆子。

第二清汤寡水糖白豆腐。

第三上白下白白馍馍糕。

第四红汤绿菜绞丝细粉面。

第五水上蒸锅蒸绿粉糕。

洮南城北里弄一糖甜疙瘩。

江北水城十打糕。

洮南城关小脆花生糖。

洮江城北香甜软糯茶鸭蛋。城关里湾一品香屋油打滚。

白城有什么特色美食？

走进美丽的白城首先要吃的肯定就是那里的酸菜白肉，酸菜白肉是很受东北人喜欢的一道美食，在那个地方不管是贫困人家，还是富裕人家，家里都会准备酸菜，酸菜在我们国家也十分的受欢迎，我们国家的很多地方都有吃酸菜的习惯，用酸菜做的酸菜白肉更是东北人家的特色美食，去了一定要去尝一尝。

红扒猪手是吉林那个地方的传统风味美食之一了，听到这个名字是不是就开始让你留口水了，嘿嘿，这道菜虽然在全国很多的地方都能吃到，但是白城的红扒猪手可是一绝，这道菜经过烤、炸、烧等烹饪工艺，成品色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，香而不腻，十分的好吃，在当地可是十分受欢迎的！

还有一道美食十分的受欢迎，那就是什锦田鸡油，田鸡是吉林的特产，含有十分高的蛋白质，田鸡油被视为田鸡身上的珍品，这道菜就是由田鸡油为主料，然后搭配上苹果、香蕉、白梨等等水果烹饪而成，油如珍珠，色泽艳丽，营养丰富，是宴席上的佳肴！

还有杨麻子大饼，吉林白城的著名小吃。有各种各样的馅料，猪肉，羊肉，牛肉，等等混着不同的配菜，在炉子上烤制，味道各有不同。

白城市是吉林省所辖的地级市，位于吉林省西北部，嫩江平原西部，科尔沁草原东部，属温带大陆性季风气候。海明路步行街内有一条“小吃美食街”，炸鸡柳、烤冷面、手抓饼、麻辣烫、铁板鱿鱼、特色东北大饭包等，如果你是第一次来白城，上述那些美食千万不可错过。接下来，介绍几款当地特色菜系，供客官参考。

1、红扒猪手，这是吉林传统风味菜肴之一，此蔡猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。

2、杨麻子大饼，这是白城一道特色小吃，历史悠久。

3、杂炒布包豆腐，该道美食由布包豆腐，五花肉，干黑木耳（提前用冷水泡发）、西芹杂炒而成，鲜香淳绵，细细品味，各种味道层次感十足。

4、蒸懒笼，该美食主要原料有面粉、猪肉馅、大***、大葱等，醒好的面团擀成长方形薄片，将调好的***肉馅均匀铺在面片上，宽的一头儿的最低端留大约10CM不要放馅，从没抹馅的那一段轻轻卷起。再放在蒸笼蒸半个小时即可食用。

5、渍菜粉丝，该道美食是北方特有的菜肴，是有***浸泡发酵腌制而成，具有酸脆清爽去油腻的特点。

6、生拌鱼，生拌鱼选用松花湖特产鲜鲤鱼为主要原料，经过食用醋精腌渍而成，搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁，食用起来鲜嫩爽口，清淡不腻。

7、酸菜白肉，酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富。

8、杨家吊沪饼，该饼历史悠久，享誉省内外，1913年由创始人杨玉田在吉林省洮安县创建，至今已有86年的历史。杨家吊沪饼作为旅游伴手礼，深受广大客户的喜爱。

白城是吉林省重要的旅游城市。在白藤好吃的美食有很多，传统的东北菜，特色的风味儿小吃，白城美食可以说是遍布街头巷尾。白城的美食究竟都有什么呢？让我们一起来看看吧。

什锦田鸡油

什锦 田鸡油是东北特色的菜肴。 田鸡也就是 哈什蚂，学名叫中国林蛙。 是吉林地区的特产。田鸡的蛋白质含量非常高。所以田鸡油也被视为非常营养健康的食品。这道菜就是以田鸡油为原料搭配各种水果，比如香蕉，苹果等等， 烹制方法简单。什锦田鸡油油如珍珠，色泽鲜艳亮丽， 营养丰富，是东北宴席上的一道名菜。 白城美食中的人气菜肴。

红扒猪手

猪手就是猪蹄，红扒猪手是吉林白城的一道传统风味特色小吃。 红烧猪手虽然在全国各地都有的做，但是要想吃到最地道的风味，还是要在白城才能吃的到。红扒猪手是白城的代表风味，色泽红亮， 经过烤，炸，烧的烹饪工艺，每一道制作工序都非常讲究。吃起来软烂脱骨。柔润醇香。 香而不腻，绝对非常值得品尝。

煎粉

煎粉是吉林的一大特色，尤其是在吉林的白城市，卖煎粉的餐厅很多。很受白城人的欢迎。煎粉其实算是一道很接地气的小吃美食。 因为制作方法简单，但是味道绝对让人很惊艳。在东北煎粉到处都是，但是只有白城的最为地道。 白城煎粉的口味原汁原味儿。没有其他调味品的重口抢味，所以吃起来比较纯粹，清爽，麻酱，蒜水，香菜，辣椒油的 完美结合，绝对会让你欲罢不能。而且煎粉和茶蛋是绝配。

酸菜白肉

在东北人们都喜欢吃炖菜，而这道酸菜白肉是东北四大炖菜之一。 名气和受欢迎的程度都是让人很惊讶的。 无论是宴请聚会还是普通的下饭馆儿吃饭，点上一份酸菜白肉，已经是 东北人的习惯。酸菜白肉在东北地区，无论是贫穷家庭还是富裕家庭都喜欢吃。五花肉和酸菜完美的搭配，油而不腻，开胃下饭， 绝对是老少皆宜。

锅包肉

到此，以上就是小编对于洮南特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于洮南特色美食的2点解答对大家有用。