火车美食,绿皮火车美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火车美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火车美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些适合在火车上享用的美食？
2. 你在火车上都遇到过哪些美食/煤食？
3. 八个小时高铁必备零食？
4. 火车上小吃车叫卖顺口溜？

有哪些适合在火车上享用的美食？

我上大学时候是千金易得，一票难求！就一趟长途列车！从呼伦贝尔海拉尔到呼和浩特，三天俩宿！硬座都买不到！上厕所一个车厢能走一个小时！[捂脸]热的看见车外小河就想跳出去！一点食欲没有！必备干粮就是酱牛肉，生黄瓜，大量水，！然后就是啤酒陪套马杆高度酒！喝的啥不知道！一点不难受！等醒来在过道躺着，身上全是脚印！[捂脸]我的大学人在囧途！

长途旅行或出差，总少了方便携带又好吃的美食……那么在火车上带上享用这些美食觉得很不错。

自热米饭

自热米饭是一种快餐，可以随身携带，也可以较长时间的存放，这种米饭里面有一份菜包和一份米饭包，外加一包清水、一包石灰。将石灰包的外包装塑料拆开，将石灰包放在盒子底部，倒入清水包，将里面的米饭盒子拆开扣在上面，再将菜包拆开盖在上面，最后盖上盖子，利用化学反应加热十分钟左右即可打开食用，，这个菜包有很多种口味，如鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等菜品，随意挑选。味道非常。

自热火锅

自热火锅和自热米饭一个原理，只是自热火锅的食材比较丰富，边吃边加热，还可以现吃现煮，也可以自己加入其他自带食材，只是这个味有点串。

烧腊

烧腊也就是广味烧烤和腊味，味道别具一格，坐在火车上，边看着窗外边吃着烤叉烧等烧腊也是吃货的一大幸福事。

瓜子、花生、坚果等

瓜子在火车上很是流行，吃的人特别多，很多人做火车会买几包不同口味的瓜子，坐火车上边嗑瓜子边聊，不一会儿就能嗑一塑料袋瓜子皮，有时候嗑瓜子可以连续嗑一个小时。停都停不下来。

有哪些适合在火车上享用的美食这个不好说，每个地方的习惯不一样，但我记忆最深刻的是：卤猪脚

以前，我们坐火车，不是高铁，还是那种传统的绿皮车，而从南宁坐火车到桂林需要7个小时左右，票价虽然不贵，但比起坐汽车来说还是安全、便宜、方便很多。

因为那时的火车车速慢，就算是早上出门吃得饱饱的，晚上挨得很饿回家再吃，可是中午那一餐总得要解决的。

如果是出公差还好，有单位的补助，可以稍稍放松些去餐车点菜，而多数时间，就只能自己带，或者是火车停靠大站的时候去月台买吃的了。

还没有工作的时候，穿梭这两个城市，母亲都会煮上几个个鸡蛋，带点咸菜，

基本就这样解决中餐的，因为鸡蛋煮好后容易携带，也干净卫生，什么时候肚子饿，剥开一个，就点开水就能吃，即果腹还营养也方便。最多的时候，一趟旅程，竟然吃了8个鸡蛋，很久一段时间，想到水煮鸡蛋都会犯恶心。

当然，最喜欢的是，车经过来宾的时候，

火车基本是会停靠15分钟这样，这个时候，我最爱的是马上跑去月台买刚刚卤好的大大猪脚。

餐车上一个大盆，摆满了大大的猪脚，下面架着煤炉，红亮的猪脚冒着热气腾腾的气，还没靠近餐车，就能闻到香喷喷的卤猪脚味来。

好像是5元一个吧，那个时候算很贵了，但猪脚的分量也足够的吓人，拿在手上还真是沉甸甸的，拿一个牛皮纸裹着，猪脚卤得很干很入味，用筷子夹一点辣椒，你就可以回到车厢了。

每次坐火车，我会努力抢到靠小桌子的位置，

早早的拿一个水杯霸好小桌子上的地盘。买回大大的猪脚，摆好筷子，放好辣椒，准备一条擦手的面巾，就在众目睽睽之下，一点一点的开始啃我的猪脚，那种投入认真的吃态，现在回想起来真的是很滑稽，肯定也很好笑。

可是，管它呢，自己爽歪歪就好了，再说，那个时间段大家多在吃自己喜欢的各式各样的午餐，谁还在乎谁的吃相难看呢。

说真的，那个时候的猪脚真是十分的美味，那么大一个，我可以慢慢的啃，一个小时都不嫌长，如果再带上一听啤酒，那一次的火车旅程就是最完美的了。

太多了。不知为何，方便面在家不想吃，在火车上吃起来特香。另外还可以自己在家卤好鸡爪牛肉烧鸡，上次我看见有人带了炒饭，还有人带了半个西瓜拿勺挖着吃，看着很馋人。有的火车上卖冰淇淋。再带点水果酸奶。不过现在都是高铁，所以不这么吃了不雅观。好怀念以前卧铺车的时候。

讲述自己经历的一件事情：我的职业是销售，安全经济的火车成为我出差的首选。一次从北京坐车去石家庄，正赶上春运，没有座位，想想也就三个小时，忍一下。结果一上车，座位上的东北大哥就拿出一包猪头肉、一瓶二锅头，一口酒、一口肉慢慢的喝起来，肉的香味不但弥漫在车间，也钻进我的鼻孔，诱惑着早点没吃的我的味蕾......，心里无数遍告诉自己下车后：买猪头肉，喝二锅头。

好不容易快下车了，大哥还在喝。下车了，没去宾馆，直接打车到熟食店，买了猪头肉和白酒。到宾馆自己喝了一口酒、吃了一口肉，结果根本不是自己渴望的感觉。自己莫名其妙的想笑⋯

你在火车上都遇到过哪些美食/煤食？

年轻的时候坐火车东南西北的跑的远一点，需要在车上吃饭，后来没出过远门了，坐火车最多坐4,5个小时。火车上卖的盒饭是真的难吃！倒是站台上卖的东西有时候让人觉得味道不错。

以前大一点的车站都有一个单位叫服务站，顾名思义就是为过往旅客提供服务的，站台上卖各种食品商品的手推车就是服务站的，所提供的商品五花八门，在九几年觉得挺有地方特色。而经常坐火车的人提起一些火车站的特色美食那是如数家珍。我印象深刻的是洛阳火车站的烧鸡和包子，有一次坐车在洛阳停车，时间比较久，有旅客下车买了只烧鸡，并且和别的旅客说这家烧鸡味道不错，有人将信将疑，但有人抵不住美味诱惑，直接就买了，当场撕了鸡腿就啃，连声说好！引得大家争相购买，马上就把车里的几十只烧鸡给买光了，回到车上慢慢品尝觉得烧鸡确实味道很好，很入味，让人觉得那种香味使自己很享受。也有旅客说洛阳站的烧鸡只有他家的好吃，买了别家的就没这么好吃了。也有旅客给大家推荐洛阳站的包子，说这里的包子也很好吃，里面的猪肉馅味道不比平时早餐店里的差。后来有一次坐车早上路过洛阳特意买了袋包子尝了一下，确实不错。关键是还不贵，五个一袋二元！还有一次在郑州买过新郑的红枣，没枣核，应该是把核去掉了，塞了颗花生米进去，枣是烤制的，吃起来酥脆甜香，好像是八块钱一袋，当然九几年八块钱也算差不多的了，毕竟那时工资也不过几百元。

不知你在旅途中发现或者吃到过什么美食？写出来和大家分享一下？

八个小时高铁必备零食？

乘坐八个小时高铁，时间还是比较长的，必备零食我认为是：葡萄、苹果、西红柿、香蕉、龙眼、荔枝等水果；麻辣鸡爪、鸭头、红肠、猪手、鱼干等肉类食品；方便面、面包、方便盒饭等速食方便食品；白酒、啤酒、饮料、矿泉水等酒水，在这些里选择自己喜欢的品类就行了，有吃有喝足矣！

火车上小吃车叫卖顺口溜？

       火车上卖东西的顺口溜，有很多，不过大同小异，由流动售货车服务员创作而成。

       啤酒白酒矿泉水，香烟瓜子火腿肠，把腿收收，各位让一下。

       啤酒饮料矿泉水，花生火腿烤鱼片，腿收一下。

       面包饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥方便面，蓝莓、奶酪、牛肉干等特产。

       啤酒饮料矿泉水，花生瓜子麻辣鸡腿，正宗的道口烧鸡。来，这位同志让一让。

到此，以上就是小编对于火车美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于火车美食的4点解答对大家有用。