五峰特色美食开胃菜,五峰特色美食开胃菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五峰特色美食开胃菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五峰特色美食开胃菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 五峰珍珠大米好吃吗？
2. 茶是否真的要洗？

五峰珍珠大米好吃吗？

好吃，五丰珍珠大米蒸出来的米饭口感不错，香气扑鼻。大品牌品质有保证，大米颗粒均匀，晶莹剔透，煮饭煮粥都不错，有股淡淡的清香，生产日期也很新鲜。

珍珠米是大米粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名。珍珠米米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分，具有养胃的功效。

茶是否真的要洗？

这个要分茶类和等级，一般绿茶、尤其是早春的等级高的绿茶，第一泡的内含物质更丰富口感喝更鲜爽可以不用洗茶，但像普洱黑茶类特别是熟普有渥堆的加工工艺，是在微生物的作用下发酵，建议根据等级洗一到三遍，等级越高洗的遍数越少，洗茶的目的，是去除农残、灰尘。同时也是为了让茶叶舒展开，从而使茶叶被更好地更好冲泡。所以像铁观音这种条索卷曲的也需要洗。普洱也需要洗。在洗茶的时候要注意温度不宜过高，出汤速度要快

这个看怎样加工的，说实话像加工大量的茶叶都是机器加工，地上垫布复晒。然后也有化肥，农药残留多少有点。开水洗下是有必要的。野生白茶就是开春***20几天，没有施肥，农药，然后加工都是竹扁上晒自然萎凋，不用洗没问题的，我自己喝都是没有洗的。但是喝自己家的茶是这样的。

欲问喝茶时要不要洗茶，不如问问古早时有没有洗茶？可以做一个反问，开水冲泡一次茶可以洗干净茶叶吗？答案显然都是否定的。

绿茶一般最多喝三道，洗掉一道，喝一道有味茶，最后一道味薄的茶，如果是西湖龙井、洞庭东山碧螺春这些好茶，你舍得洗茶吗？所以，绿茶店会告诉我们，不洗茶。

日本茶道，包括末茶道和跟我们冲泡茶一样的煎茶道，主要都是喝绿茶。日本现在最高等级的宇治茶，不要说农药化肥控制不用，还在坚持中国宋代茶叶种植规范，***摘前茶树遮阳生长20天。所以并没有我们讨论的洗茶。

洗茶一说早于何时开始不清楚。最早可能起因贮藏时间太久的陈茶？武夷岩茶传统工艺制作的，过去要放二、三年之后才喝(俗称退火)。贮藏三年五年或年份更长的，则不喝头一道茶，也就成了功夫茶讲究的什么洗茶、醒茶、润茶。

现当代喝茶，时髦洗茶。主要还是因为普遍性滥用农药化肥，洗茶减少心里负担。现在普遍性简化传统制茶工艺(像新派安溪铁观音用空调做茶，现在凤凰单丛跟着效仿)，各种不放心因素增加，洗茶能洗干净什么？茶叶真洗干净了还喝什么？

现在谁说他家的茶不用农药化肥，谁即是骗子。施肥用药本无大错，错的是滥用，不按规范要求的剂量、程序操作使用，甚至为了高产早产，私下偷偷使用禁药。

洗茶或醒茶或润茶，实质是有的茶，太烈、太野，味太杂，头一、二泡口感非常不佳。美其名曰洗茶或醒茶，也有更直接称做润茶，通过多冲泡二遍茶的办法，冲淡一些杂味野味，让茶汤味淡而柔顺一点。

除了记住绝大多数的茶不宜洗茶，还要记住需要洗茶的有几种，1、陈茶，如陈年岩茶第一道可不喝；陈年普洱及黑茶要多洗一二道。2、工艺过于简单的茶，如白茶等原生态茶。3、高产茶，多数高产茶离不开过量的农药化肥，建议少喝或洗茶。

4，酽茶，即茶汤比较醇厚浓郁或滋味过于浓烈的茶。初次喝酽茶，第一道可不喝，且当做醒茶或润茶。因为第一道茶的***和茶碱多，有些人体质容易过敏，需要先适应，不妨从第二道开始品尝。

到此，以上就是小编对于五峰特色美食开胃菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于五峰特色美食开胃菜的2点解答对大家有用。