大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国有那些特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍韩国有那些特色美食的解答,让我们一起看看吧。
2015年11月,我参加过一次韩方欢迎中国领导人的午宴。
其实,在这些国宾宴会上,吃永远是次要的,更主要的是听国家领导人们在宴会上说了什么,尤其是对媒体人来说。
当时的餐食比较简单,比我在国内参加的一些企业举办的宴会的规格都要低一些。具体菜单我已经想不起来了,大概就是六七道:前菜、汤、海鲜、牛扒、主食、水果、甜点等。这次宴会就是很常规的样式,并没有提供韩国的特色美食参汤鸡。
说起来惭愧,那天早上没太顾得上吃饭的我,吃完这段午宴大餐后,竟然觉得没怎么吃饱……
我在首尔的一周时间里,朋友请我吃了两次。当时是冬天,穿着正装在外面冻得够呛后,吃上热气腾腾的参鸡汤,不仅味道不错,身体也瞬间暖和起来。
那次去首尔吃了很多回所谓大餐,就是各种欢迎宴会等。但让我印象深刻的倒是自己和朋友、同事一起在几个小馆子吃的几顿。
我住的酒店附近有一个很不起眼的餐馆,有一天因为赶稿子就想着凑合一顿算了。饭菜端上来的时候我和同事被惊着了,那叫一个分量足,是一个大概和我们的火锅差不多大的锅,里面的主料就是风干鸡和土豆,但味道真是一个鲜美。那种鸡肉看上去有点干巴巴的,但吃上嘴却很松软。土豆是那种要烂未烂的,火候掌握得很好。也可能是因为那天饿了,反正那顿饭是我和同事一致认为在首尔吃得最舒服的一顿。
还有一次是朋友在首尔很有名的猪排餐厅请吃饭,味道确实好,但餐馆提供的菜品比较单一,配菜很少,吃到后来就有点腻了。
当然,不论是国宴大餐还是各种大小餐馆的餐食,大家伙都知道的韩国泡菜几乎都是不可或缺的。但我一向不大喜欢吃泡菜,都是为解腻应付着吃一点,也就不能做出有说服力的评价了。
咱们就以同样的食物作比较,冷面,延边冷面,平壤冷面,韩国冷面,个人认为韩国冷面不好吃,不论是汤还是面条,烧烤……烤五花肉包生菜我觉得不好吃,还是喜欢孜然的,可能是中国人的缘故,辣***,我觉得韩国的好吃,尤其是韩国湖南风味,牛肉汤嘛,韩国的是白白的汤放盐胡椒,配萝卜块,延吉的牛肉汤切牛肉片,香菜葱花还有那个肉酱,也不错,米肠的话,韩国的是粉条…吃习惯也还不错
韩 延边 北韩,只能这么排位,因为我都吃过,吃韩餐比较习惯,我是沈阳人,经常出差,外地朋友也很多,首尔,济州岛都去过几次,在沈阳吃吃正宗韩餐现在不容易了,因为西塔几个神仙基本别老店全关门N年了,典型代表是庆会楼,现在存在的基本都是烧烤了,我个人无论自己家里吃还是招待外地朋友,经常去吃烤肉或韩料,前提是必须南韩老板开店的,中国人开的不吃,汤饭也是我经常吃的,牛老汤,参鸡汤,北韩的饭馆,沈阳西塔也有几家,都很大,也很贵,吃过几次,主要是招待南方的朋友,花钱巨贵,菜品很差,北韩的饭馆都是官方办的,不知道他们的目的,很巧的是N年前,哆来咪***还营业的时候,居然偶遇一批北韩饭馆服务员集体来洗澡,下面说下延边吧,其实延边唯一能拿的出手的只有狗肉和烤串,其他基本都是从南韩打工回来人开的,好吃的都是学回啦的,延边狗肉火锅神级存在,不多说,怕麻烦
到此,以上就是小编对于韩国有那些特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国有那些特色美食的2点解答对大家有用。
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