大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于项城市特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍项城市特色美食的解答,让我们一起看看吧。
项城市本地的美食还是挺多的,而且好多都是在外地所没有的。
1、五香羊脑
项城的工业路上的五香羊脑算是项城的一道地方美食,受到当地人的喜欢,其香、嫩、爽口的特点吸引着一波一波的项城人来吃,有的项城人一吃就吃了30年,可见对五香羊脑的喜爱程度。
2、孙店热豆腐
孙店热豆腐是河南省周口市项城市孙店镇的特产。孙店热豆腐又叫“大罗圈豆腐”,因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店热豆腐制作工艺精细,共有拣豆、泡豆、磨豆、虑浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序,这样做出的热豆腐筋道爽滑、细嫩爽口。
3、干煸盘龙鳝
干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食。孙店干煸盘龙鳝是招待宾朋亲友的一道上等菜,具有麻、辣、咸、鲜、香、甜六味俱全,美味可口的特点,外形卷曲自然、形态优美、外焦里嫩。
4、项城白芝麻
项城白芝麻色纯皮薄,籽大粒薄,口感香醇,营养丰富,出油率高,品质优良,被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到国外,很受欢迎。
白吉馍 白吉馍又称肉夹馍,创始人是项城袁楼村人,原在陕西咸阳创业,总店后迁在西安,中国有10000家连锁店,号称中国汉堡王,白吉馍夹肉现遍及全国各地。
热豆腐 热豆腐又叫“大罗圈豆腐”,因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店热豆腐制作工艺精细,共有拣豆、泡豆、磨豆、虑浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序。谢谢邀请,项城最爱去的地方人民公园,南顿鬼修城,晚上就去夜市了,项城的小吃可是广泛,不管冬夏都有烧烤,各地方的火锅,红薯粥配鸡蛋饼(薄的),还有晚上无论多几点都能吃上可口的烩面,望各位有空来项城市做客。(项城市三大支柱产业,莲花味精(现更名为莲花健康),防水,皮革)。
到此,以上就是小编对于项城市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于项城市特色美食的3点解答对大家有用。
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