广州增城新塘特色美食,增城新塘美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州增城新塘特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州增城新塘特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 新塘有什么小吃？
2. 广州新塘有什么特色菜吗？

新塘有什么小吃？

1. 新塘河鲜

新塘河鲜是一家以河鲜为主打菜品的餐厅，环境宽敞舒适，服务热情周到。这里的河鲜新鲜美味，特别推荐鲜虾、鲫鱼和田鸡等菜品，口感鲜美，令人回味无穷。

2. 增城烤鸭

增城烤鸭是一种地方特色美食，以选用优质鸭子、独特的烤制技术和独特的调料而闻名。这里的烤鸭酥脆香浓，肉质鲜嫩，是一道不可错过的美食。

3. 新塘牛肉火锅

新塘牛肉火锅是一家以牛肉火锅为主打菜品的餐厅，牛肉选用优质牛肉，味道鲜美，口感丰富。这里的火锅汤底也是独具特色，特别推荐鲜椒牛油和鲜花菇汤底，味道清香，令人食欲大开。

新塘是广东省广州市增城区下辖的一个镇，有很多美食小吃，以下是一些比较有名的：

1. 新塘糯米鸡：是一道传统的粤菜小吃，以糯米和鸡肉为主要原料，口感软糯香甜。

2. 新塘莲蓉月饼：是当地的特色月饼，以莲蓉为馅料，外皮酥脆，味道香甜。

3. 新塘炸鸡：是当地的夜宵小吃，以鸡肉为主料，外皮金黄酥脆，口感香嫩。

4. 新塘牛肉粉：是一种传统的广东粉类小吃，以牛肉和米粉为主要原料，配以各种调料和配菜，味道鲜美。

广州新塘有什么特色菜吗？

夹缝生香（新塘削骨肉）

“新塘削骨肉”是近年兴盛起来的创新衡东土菜。它用猪龙骨、新鲜青椒为主、副料，与茶油、精盐、米烧酒炒制而成。

这道菜本是衡东县新塘镇摆摊炒菜的彭师傅自己的下酒菜，偶尔与好友一道品尝，因其绵香可口受到一致夸赞，他便试着上桌销售，果然大受顾客欢迎。经过多年钻研，终于研发出这道新菜。俗话说：陈年的酒，骨缝的肉，都是最妙最香。因此这道菜又称“夹缝生香”。

到此，以上就是小编对于广州增城新塘特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州增城新塘特色美食的2点解答对大家有用。