钟山县特色美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钟山县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍钟山县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 粘粑是什么做成的？
2. 粘米粑的起源？
3. 广西14个市的111个县（市、区）中，都有哪些好玩景点？

粘粑是什么做成的？

粘粑，是糍粑类之一。此食品以粘米为原料，馅心是用猪肉、萝卜、木耳、腐竹、葱花等多种食材切碎炒熟而成。可与油茶一起食用。

中文名

粘米粑

主要原料

粘米

制作方法：将粘米洗净浸透，打成米浆，然后加入少量清水使之沉淀一晚，次日用锅边煮边搅拌使之成团出锅，扭成小团，将小团反复掐成圆形凹状，将准备好的馅心放入凹处，随即将口捏紧成糍粑，放入糍粑盘中。用锅加入水烧开，放入木架在锅中将糍粑盘放到木架上，蒸至15分钟左右取出便可食用。可蘸辣椒酱与茶食用。此食品具有色美、味鲜、老少皆宜、四季均可食用的特点。

粘米粑常见于广西贺州一带地区，尤其是在农村里。逢年过节，家家户户都会做粘米粑，绝大部分都由家庭主妇来完成。粘米粑的制作技艺是一份精致的女工，尤其是拿捏的轻重，将一个大小适中的粘米团揉成薄薄的一片，在上面放好菜馅之后，再由边缘开始将其捏合。其状似北方的饺子，但相比于饺子要大很多，而且里面的糍粑馅分量也要多得多。入口滑润清香，嚼之韧性尤佳，是贺州市钟山县的一大美食。

粘米粑的起源？

米粑的来历

公元306年岁终,陶母病重,不能进食,陶侃闻之，辞官奉母。遍请良医为母治病未果。

一日，陶侃忧心忡忡地伫立在母亲的织布机旁,盯着那个光滑的木梭，突发奇想，于是精选家乡鄱阳湖畔的优质大米，用石磨碾碎后,再用温开水调和搅拌，然后手工捏成燕窝状薄皮，包以炒好的新鲜萝卜丝,名之日“米粑”。然后放进蒸笼中用猛火闷蒸,,待米粑蒸熟出笼后孝敬到母亲床前。精神恍惚中的陶母看到一个个热气腾腾的米粑仿佛看到了自己常年织布用的木梭,倍感亲切,夹起米粑连吃数个，食后精神抖擞，身病全愈，称陶侃所奉的米粑为“孝心米粑”

粘米粑常见于广西贺州一带地区，尤其是在农村里。逢年过节，家家户户都会做粘米粑，绝大部分都由家庭主妇来完成。粘米粑的制作技艺是一份精致的女工，尤其是拿捏的轻重，将一个大小适中的粘米团揉成薄薄的一片，在上面放好菜馅之后，再由边缘开始将其捏合。其状似北方的饺子，但相比于饺子要大很多，而且里面的糍粑馅分量也要多得多。入口滑润清香，嚼之韧性尤佳，是贺州市钟山县的一大美食。

广西14个市的111个县（市、区）中，都有哪些好玩景点？

很高兴回答你的问题，我是美在中国的作者，说说我心目中广西最好玩的六个景点。

因地理位置特殊，广西有很多景点闻名于世界，其中桂林以山水闻名，首府南宁以“绿城”著称，沿海一带有银滩、金滩、白浪滩等知名海滩景点，另外还有很多大大小小的名胜古迹，我推荐以下几个好玩的景点。

一、桂林乐满地度***世界

桂林乐满地度***世界坐落于最美小镇兴安县，这个景区是一所集自然，浪漫，闲逸，欢乐为一体的综合性度***胜地。这里融合了桂林山水之美、广西少数民族风情及乐满地欢乐文化的休闲地，在这里到处可见孩子们及家长的欢声笑语。

二、桂林独秀峰王城景区

独秀峰位于桂林市，有南天一柱之称。独秀峰孤峰突起，陡峭高峻，气势雄伟，南朝文学家颜延之曾写下未若独秀者，峨峨郛邑间的佳句，独秀峰因此得名。

三、阳朔漓江段，桂林山水最好看的一段

桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林，桂林美最美是阳朔漓江。20元人民币背景就是在阳朔兴坪漓江段，漓江像一条青绸绿带，盘绕在万点峰峦之间，奇峰夹岸，碧水萦回，犹如一幅百里画卷。山水自然景观绝对是一流的。桂林山水主要景点有象鼻山、冠岩、黄布倒影和仙人推磨等自然景观，人称百里漓江，百里画廊。值得一去。

四、南宁青秀山旅游区

青秀山旅游风景区位于南宁市中心，坐落在蜿蜒流淌的邕江畔，青秀山群峰起伏，林木青翠、岩幽壁峭，泉清石奇。这里常年云雾环绕，具有高浓度的负氧离子，形成一个独特的天然休闲氧吧，素有城市绿肺美誉，是南宁市最靓丽的城市名片之一。

到此，以上就是小编对于钟山县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于钟山县特色美食的3点解答对大家有用。