连***色美食,连***色美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于连平特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍连***色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 河源连平炸肉丸做法？
2. 连平的特产是什么？
3. 河源特产零食？
4. 九重皮正宗做法？

河源连平炸肉丸做法？

河源连平炸肉丸是广东省河源市连平县的特色小吃，以其外酥里嫩、风味独特而受到人们的喜爱。以下是一种简化版的河源连平炸肉丸的做法，供您参考：

**材料：**

- 猪后腿肉（瘦肉）：500克

- 猪肥膘：250克

- 鱼肉（如鲮鱼）：250克

- 鸡蛋：1个

- 生粉（或玉米淀粉）：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

连平的特产是什么？

1、连平鹰嘴***

鹰嘴***是目前广东乃至中国南方最好的桃类品种，被农科专家誉为“桃之极品”。

2、九重皮

皮九重皮是连平县的著名小吃，在市区一些大排档式餐馆找得到，味道鲜而香，吃起来很爽口。

3、连平木雕工艺

连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初，明清为其兴盛时期，其主要工艺是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次参加广交会，远销香港及东南亚、非洲一带。

4、萝卜爽

萝卜爽是河源忠信特有的产品，美味清香，开胃可口，在忠信地区深受人们的喜爱，出门、访友访亲都会带去一些。

5、牛角粽

河源特产零食？

有很多，以下是一些比较有代表性的：
河源米粉：河源米粉是广东省河源市的特色小吃之一，以大米为原料，经过多道工序制作而成，口感细腻，富有弹性。
龙川牛筋糕：龙川牛筋糕是广东省河源市龙川县的传统特色小吃，以糯米粉、白糖、牛奶等为原料，经过多道工序制作而成，口感香甜软糯，富有嚼劲。
和平板栗：和平板栗是广东省河源市和平县的特产，以个大、皮薄、肉厚、味甜、营养丰富等特点而闻名。
紫金椒酱：紫金椒酱是广东省河源市紫金县的特产，以辣椒、大蒜、姜等为原料，经过多道工序制作而成，口感香辣鲜美，是当地人非常喜欢的一种调味品。
连平鹰嘴***：连平鹰嘴***是广东省河源市连平县的特产，以果大、肉厚、味甜、营养丰富等特点而闻名。
东源蜂蜜：东源蜂蜜是广东省河源市东源县的特产，以蜜蜂***集的花蜜为原料，经过多道工序制作而成，口感香甜，营养丰富。
以上是一些比较有代表性的
，当然还有很多其他的特产零食，如河源糕点、河源茶点等，都值得一试。

九重皮正宗做法？

九重皮是广东连平县的特色传统小吃，在市区一些大排档式餐馆找得到，老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香，吃起来很爽口。

把籼米放在水里浸泡，米浸泡后然后磨成浆，往米浆里加入适量的盐、油、香料，然后把锅里的水烧开，摆上蒸笼，铺上垫布，就可以把米浆均匀地倒在垫布上蒸熟。

蒸熟一层再加一层浆，再蒸，如此反复多次，直到九层，一共九层。每层的厚度都要很均匀，所以这一步很重要。而最后一层上面还要撒上香菇末、虾米和葱花。蒸好后，切成菱形小块。

到此，以上就是小编对于连***色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于连***色美食的4点解答对大家有用。