泾阳种菜特色美食（泾阳种菜特色美食店）

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本文目录一览：

• 1、泾阳小吃特色美食
• 2、泾阳县好吃的地方
• 3、家乡美食之泾阳干馍

泾阳小吃特色美食

1、泾阳小吃特色美食有泾阳穰饸、泾阳甑糕、泾阳羊肉泡、泾阳凉皮、泾阳炸油糕等。泾阳穰饸 穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰饸按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。

2、泾阳豆腐 泾阳豆腐是陕西省泾阳县传统的特色小吃，***用优质黄豆为原料，在将黄豆磨成浆之后，经过发酵、筛、蒸等数道工艺制成，豆香浓郁、口感细腻，被誉为“陕西第一豆腐”。市场上的泾阳豆腐分为酱豆腐和清水豆腐两种。

3、泾阳穰_：穰_这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰_按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。泾阳甑糕：甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫甑，因此叫甑糕。

泾阳县好吃的地方

1、同福楼（泾阳店）。根据查询大众点评网显示，同福楼是传统地道陕西小吃美食。各种各样农家手工制作，价格实惠。槽肉一点都不腻，桂花糕的桂花蜜香甜适口，软糯兼备。

2、作为一个重要的旅游区，泾阳县当然也有着众多的饭店供游客选择。其中，一家重点推荐的就是位于县城中心的“明珠大酒店”。明珠大酒店以本地的特色美食和陕西的传统美食为主打，主打菜是油泼面、羊肉泡馍、凉皮、烩面等。

3、那么，泾阳哪家嚷糊好吃呢？首推“古镇坡头嚷糊”，这家店环境简单，但嚷糊的味道却出奇的地道。

4、第一家餐馆是位于泾阳北路的“老杨家私房菜”。这里以当地特色菜、淮扬菜和川菜为主打，菜品丰富，味道鲜美，服务态度也很好。其中推荐它家的红烧肉、黄瓜拌豆腐等家常菜，让人回味无穷。

5、泾阳美食有很多种，以下是一些可能会让你口水直流的美食：泾阳穰_：这是一种以泾阳地区特产的穰_面为主要材料的美食，口感软糯香甜，是泾阳地区的特色小吃之一。

家乡美食之泾阳干馍

以下是一些泾阳县的美食：肉夹馍：泾阳县的肉夹馍入选了陕西省第5批非物质文化遗产名录。凉皮：凉皮是陕西一种非常具有地方特色的风味小吃。牛羊肉泡馍：牛羊肉泡馍最早为西周礼馔，历史悠久。

泾阳肉夹馍腊汁肉在陕西是大家非常熟悉的一种风味佳肴，相传腊汁肉早在战国时期就有，称为“寒肉”。当时位于秦、豫、晋三角地带的韩国已能制作。秦始皇统一六国以后，其制作技艺便传到了陕西西安。

穰_酿_酿货制作鸡蛋皮会摊吧，其实就是鸡蛋里加些粉面，有个平锅，很简单的材料猪肉瘦些前腿，肥些了用五花鸡蛋别问为什么用那么多，有钱任性馍花干馍打碎，地主家做可以省去此步骤葱沫。

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